Naranjito celebrará Festival de la Carne Ahumada

NARANJITO – El alcalde de Naranjito, Orlando Ortiz Chevres, anunció el lunes que la tercera edición del Festival de la Carne Ahumada se celebrará el domingo 6 de septiembre, desde las 10:00 de la mañana, en la plaza pública del municipio.

“Este festival es una oportunidad para celebrar lo mejor de Naranjito: nuestra gastronomía y nuestras tradiciones. Queremos que cada visitante viva una experiencia única y apoye a nuestros comerciantes locales, pero sobre todo, que se lleven el sabor y la calidez que nos distingue”, dijo Ortiz Chevres en declaraciones escritas.

La actividad destacará la Ruta Gastronómica PR-152 y la tradición de ahumar carnes que distingue a los comercios de la zona montañosa.

Durante el festival, los visitantes encontrarán carnes en salsa de guayaba, costillas, pasteles, mofongos rellenos, alcapurrias, pastelillos, lechón y pavo ahumado. También habrá venta de carnes crudas y preparación en vivo de una paella de carnes ahumadas.

La programación musical contará con Triurbano, Barreto El Show, Héctor Giovanni, Zorro Viejo, Junny Ramos y Luis Enrique, con una oferta de salsa, merengue y rock en español.

Como parte de la celebración, el municipio reconocerá a empresarios y elaboradores de carnes ahumadas que han contribuido al desarrollo de esa tradición culinaria. También rendirá homenaje a Don Nando por su aportación a la gastronomía puertorriqueña.

El evento incluirá artesanos, productos locales y actividades para niños. El municipio ofrecerá estacionamiento y servicio gratuito de trolleys para facilitar el acceso.

Para información adicional, los interesados pueden llamar al 787-227-0169 o consultar las redes sociales del municipio bajo @municipiodenaranjitopr.