SAN JUAN – Para el presidente del Comité Radiografía del Consumidor de la Cámara de Mercadeo de la Industria de Alimentos (MIDA), Richard Valdés dijo el martes que desde el paso del Huracán María en el 2017 y los terremotos del 2019, no se había visto que un porciento tan alto de personas, sobre todo jóvenes, consideren irse de Puerto Rico.
El estudio reflejó que el 33 por ciento de los encuestados ha considerado irse de la isla en los próximos uno a tres años, debido a la situación económica o a las condiciones del país. De esos, 57 por ciento son jóvenes de 18 a 27 años (Generación Z), seguido de los millenials (28-48 años) con 37 por ciento, 30 por ciento de 43 a 58 años (Generación X) y los baby boomers (59-77 años) con 22 por ciento.
“Yo creo que aquí lo más importante es entender la parte generacional, un grupo tan joven como la generación Z que está diciendo en un por ciento tan alto ‘yo estoy considerando irme buscando mejor calidad de vida’, es algo que nosotros como industria y como país tenemos que ver cómo podemos subsanar esa percepción que tiene el consumidor. Y lo ves a través de todas las gráficas, o sea, no es algo que salió al azar”, dijo Valdés en conferencia de prensa.
“Es algo que hemos estado mirando, lo que pasa es que este año el por ciento ha sido bien fuerte, tal vez en el tiempo de (el huracán) María, en el tiempo de los terremotos que la gente se estaba yendo, pues tú lo podías entender, pero en este momento que vuelva a surgir es algo que tenemos que traer”, añadió.
“No hay duda, nos preocupa, si hay menos bocas, se vende menos comida”, mencionó por su parte, el vicepresidente de MIDA, Manuel Reyes Alfonso.
Otro de los datos que midió la encuesta fue el aumento de un 8 por ciento en el uso de medicamentos para control de peso (GLP-1), lo que, para Diana Rodríguez, encargada del estudio representa un nuevo perfil de consumidor.
“Estudios han comprobado que ya esto no es una moda, esto no es una tendencia, esto ya llegó para quedarse Y no solamente esto, esto va a evolucionar. ¿Por qué? Porque ahora han oído el término, la famosa ‘Ozempic Diet’ donde te dicen que tienes que comprar, que tienes que comer para no sufrir los ‘side effects’ de estos medicamentos. Y vuelvo y les digo, no estoy hablando de un consumidor ‘high end’, estoy hablando consumidores que dentro de sus medios están buscando cómo efectivamente cuidarse”, expresó Rodríguez.
Mencionó que la tendencia responde a una realidad económica en la cual las personas procuran un estilo de vida saludable, comer menos alimentos procesados, azúcar etc., para reducir los costos médicos de las enfermedades.
“Así que tenemos un consumidor que quiere todo lo que tiene que ver con ese bienestar Y ustedes se sorprenderán no solamente de quienes contestaron esto, las edades, no estoy hablando de nadie fitness ni nadie que está 24 horas metido en un gimnasio, estoy hablando de personas como tú y como yo que nos dieron estas contestaciones”, sentenció.
La Radiografía del consumidor reflejó que, en la partida de alimentos hubo una reducción en el gasto de 5 por ciento o $19, mientras que el gasto en productos del hogar se redujo un total de $18, equivalente a un 14% menos.
Al describir la situación económica actual de Puerto Rico, el 66 por ciento de los encuestados contestó que mala o muy mala. Al preguntarle como vislumbraban la situación en un año, la respuesta del 54 por ciento fue que algo peor o peor.
