Anuncian Curso de Nutrición libre de costo

Quebradillas – El alcalde de Quebradillas, Heriberto Vélez Vélez anunció el inicio de un Curso de Nutrición libre de costo para residentes del pueblo.

El mismo inicia mañana miércoles, 9 de septiembre, a las 9:00 de la mañana, y el lugar de encuentro será la Escuela de las Artes Municipal de Quebradillas ubicada en el Bo. Cacao, Sector Chivas.

“Una de las herramientas más poderosas para cuidar la salud es llevar una dieta balanceada y, precisamente, el Curso de Nutrición educará sobre cómo alimentarse de forma correcta.  De igual forma, orientará sobre cómo proporcionar la energía necesaria y prevenir enfermedades mediante los alimentos que se ingieren”, detalló el alcalde.  “Esta es una excelente oportunidad para adquirir nuevos conocimientos y  lograr mejorar la calidad de vida”.

Algunos de los temas que se discutirán a través del curso incluyen, sin limitarse, la planificación de comidas saludables y estrategias para ahorrar dinero en la compra de alimentos. “Cocinar en el hogar provee ventajas como controlar la cantidad exacta de sal, azúcar y grasas que se consume, las cuales inciden directamente en la salud. Además, por lo regular, permite escoger alimentos frescos lo que añade valor nutricional a los alimentos confeccionados”, expresó Vélez Vélez.

El alcalde destacó el curso se ofrece gracias a una alianza con el personal del Recinto Universitario de Mayagüez y el Servicio de Extensión Agrícola.  “Conocer sobre nutrición es vital para alcanzar el bienestar al cual aspiran las personas. Este taller les brindará las herramientas necesarias para dar ese primer paso hacia una vida más saludable, así que les exhorto a que se beneficien del mismo”, exhortó.

Interesados en participar del Curso de Nutrición pueden comunicarse con la auxiliar de Salud Pública, Guadalupe Carrión Montalvo al 787-438-6800.  De necesitar acomodo razonable puede comunicarse al 787-652-0065, ext. 3951. También puede escribir a veronica.gonzalez5@upr.edu y/o a lisa.morales1@upr.edu.